نتایج یک کار تحقیقاتی که اخیرا انجام دادیم نشان می دهد که ظرف 50 سال گذشته حدود 20 میلیارد دلار محصول پسته باغ های کرمان به خارج صادر شده است و برای این کار به قیمت امروز، بیش از 40 میلیارد دلار آب مصرف کرده ایم و حال ببینید برای محصولاتی مانند صیفی جات، خیار و هندوانه چه میزان آب مصرف می کنیم. در کشور برای به دست آوردن یک کیلوگرم خیار به شیوه غرقابی بیش از 300 تا 400 لیتر آب مصرف می شود که قیمت این آب، پنج تا 10 برابر ارزش هر کیلوگرم خیار است.
منبع : http://ulrp.sharif.ir